バジル

スイートバジルは毎年作っています。
この植え付け場所は、昨年つるなしインゲン（サクサク王子）を栽培していたところ。マルチを張ってあります。マルチをゴミにしたくないので、剥がさず、そのまま耕さず定植しました。
バジルは土質を選ばないので特に肥料もいりません。
シソ科植物で栽培は簡単。しかしバッタによる食害が多少ある。
料理ではバジルソースを作ってパスタに使います。夏の定番。
今年はシナモンバジルも栽培してみました。