2013年4月3日水曜日

カリフラワーオレンジ美星

カリフラワーのオレンジ美星(サカタ)も、ロマネスコ同様、霜で殆ど収穫できませんでした。
生き残った精鋭たちが、逞しく蕾を付けてくれました。
 

 この時季、ハコベラやホトケノザなど春の雑草とともに生長。
オレンジ美星は小さいサイズのミニカリフラワーです。
 
 

オレンジ色のカリフラワーのはずなのですが、できたら白でした。
 

ロマネスコとともに、収穫カゴに収まるカリフラワー、花が開き始めています。

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