ルッコラの花

 白い風車か。ルッコラの花です。
ルッコラの花も食べることができます。
しかし、食べるために花を咲かせているわけではありません。
暖かくなると生長が急速に早くなり、収穫が追いつかないので花に満たされた畑になってしまう。
ベビーリーフ用と産直用に露地栽培です。
宅配のカゴには、忘れなければ添えておきます。
サラダに花を散らすと色どりよく食欲もわきます。
一つ花でも、しっかりとルッコラ独特のピリッとしたゴマ風味の味がするから不思議です。
ときどき花をつまみ食いします。
腹のたしにはなりません。

 セルバチコと切り葉のルッコラと３種（セルバチコは現在畑にありません）を栽培。
セルバチコはまったく花の形が違い、切り葉はやはり風車形ですが、色は黄色です。

菜の花や大根の花、雑草のホトケノザやカラスのエンドウ、ナズナなどなど、春の花盛りとなっています。
花を目当てにモンシロチョウやミツバチ、ハエ、もう少し経つとハナムグリコガネが花を求めてやってくる。
するとまたそれを目当てに、肉食のジバチ、カマキリの幼虫、カエルなどがやってきて、カエルを目当てにシマヘビらヘビ族、空にはトビが旋回します。
あと、ハングライダーの愛好家たちが、気持ち良さそうに空中散歩する姿が見られます。
外で大きい用をたすときはそれに気をつけます。