ズッキーニ

ズッキーニが採れました。

今年はダイナー（タキイ）とブラックビューティー（たねの森）、バンビーナ（トキタ）の３種です。

 

たねの森（埼玉県日高市）さんの種は今年から初めて利用します。

月の満ち欠けによる農法シュタイナーなど独特の農法で栽培したオーガニック野菜の種なので安心です。

 ６月１８日のズッキーニ。定植直後はウリハムシに食害されるため一応ネットを掛けておきました。
本葉が４、５枚になるともう食害される心配はないのではずします。手前がダイナーで奥の方がブラックビューティーです。

 そしてこれが７月３日の様子。この時期が一番勢いがある。人間でいうなら青年期でしょうか。

 雄花と雌花があります。下が雌花。昆虫に受粉してもらっていますが、初期は確実に結実させたいので、朝おそくても10時までに自家受粉します。雄花を取って雌蕊に花粉を付けてあげます。
花は食べることができます。チーズを包んだり、詰め物などいろいろ利用法があるようです。花ズッキーニとして価値があります。

あと植えのバンビーナです。これは、ミニズッキーニで通常のズッキーニより短い（半分以下）大きさのものです。