2012年6月12日火曜日

ニンニク

ニンニクが採れました。
 料理に欠かせないので、毎年栽培しています。
 球はそれほど大ぶりでなく、小さめです。
 キャベツの脇に植えました。このために特に肥料を施すことはしませんでした。
ニンニクが収穫できたので、早速自家製野菜の茎ブロッコリーやサヤエンドウ、ソラマメ、ニンニクを使ってペペロンチーノを作ってお昼にいただきました。
豆とニンニクの風味が一層美味しくさせて、「生きててよかったなぁ」と思える至福の時です。
うまいです新鮮野菜!

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