2012年9月24日月曜日

ニラの花が咲きました。

ニラの花が咲きました。
 小さい花が輪になって咲いていて綺麗な花です。
花はニラ臭くないので、花瓶に挿して飾っても楽しめます。
結構長持ちします。
種を付けると株が弱るので、早めに摘みます。
つぼみは花ニラとして炒め物などに利用できます。
ギョウザやニラタマ、味噌汁、炒め物、レバニラ、いろいろ使えて便利。

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