ナス・リスターダデガンシア

リスタータデガンシア（たねの森）というスペインのナスです。

 大きな円筒形のナスで紫の縞模様が美しい。
焼きナスやトマト煮などの煮込み料理に向きます。
とてもおいしいナスで、一度食べたらまた食べたくなる、そういう声が聞こえます。
味噌田楽でも、マーボーナスでもおいしい！
ただ、漬物にはむかないようです。

害虫がついたのは数本でしたが、テントウムシだまし、アブラムシは、灰を撒くことで防除できました。
葉が大きく茂るので、適度に摘葉して風通しをよくして着果を促します。