ロールキャベツ

大好評のサボイキャベツ。

葉のふちが黒くなったものを家に持ち帰り調理しました。

煮込み料理に向くキャベツなのでロールキャベツです。

この冬は寒さが厳しかった分、葉に甘みが増しており、おいしいロールキャベツができました。

自然の恵みに感謝。