ミニトマト

　６月の最終週に支柱を立てた。苗の成長とともに、周りも雑草が成長している。

　７月１０日ごろに結実したミニトマトが少しずつ色づき始めた。最初に定植したイエローアイコは２０日に収穫。

　アイコは楕円形が特徴。

ミニトマト

　切断して挿し木にしたミニトマト。芽が出てから、ちょん切っちゃったわけだから大丈夫かなと思ったけど、しっかりと根を張っていた。

　そして６月１７日に定植。１畝でジグザグに植えるチドリ植えとする。

　胚軸切断苗は、地上部を切断することで直根から枝根になるので樹勢が強くなる。それゆえに肥料はやや控えめとする。１畝に鶏糞を薄く漉きこんだのみで、追肥はしない（ミニトマトはこれまで一度も追肥したことがない）。

　トマトはジャガイモと同じアンデスの乾燥地域の出なので過保護せず、水やり禁物（苗のうちは水やり必要）、多肥もせず（少なめの肥料）自然のままで育てる。

　ミニトマトは原種に近いので普通のトマトより格段に作りやすい。大玉のトマトを露地で「綺麗に」作るのはとても難しい。数年前、ミニトマトの方が大玉のトマトより栄養価が高いと知ってから、あえて難しい大玉トマトは作らないことにしている。簡単に作れるミニトマトで十分だと思ったからだ。栄養価が高いなら尚更だろう。たくさんとれるし。しかし雨に弱いので、結実後、突然の雨で大玉同様、ミニも割れてしまうという難点を抱えている。自分で食べる分には良いが、市場に出せないので悩むところだ。

　最近は、雨に弱いということが知れ渡っているので、家庭菜園でも露地栽培のトマトに雨よけの簡易ビニール支柱を設置する人も増えてきている。ここでは、ちょっとその雨よけ作業をやる余裕がない。

ミニトマト

　無農薬・無化学肥料で育てているので、病害虫を軽減する栽培技術が必要。そこで、今年はタキイ種苗のカタログ（２００９年春号）に掲載されていた「胚軸切断挿し木苗」に挑戦。本葉２～３枚ころの幼苗の地上部から２センチほどで切断。これを挿し木にすると病害虫に強い苗ができるという。

　写真は切断したトマト苗を５，６本まとめて束ね水に浸けたところ。苗のダメージを避けるため、朝の涼しい時間に行い、日陰で水上げ、夕方に黒ポットに挿し木、その後十分灌水させる。もちろん、発根を促進させる発根促進剤は使用しない。灌水だけで挿し木後１週間ほどで発根した。

ミニトマト

　 ミニトマトはイエローアイコ（サカタ）、フルーティ美味（アタリア）、シシリアンルージュ。昨年育てた千果（ちか・タキイ）は芽出しに失敗してしまった（土中で種腐る）。千果は種が高価なので今年はやめた。千果は一番美味い品種なのだが・・・　
種まきはイエローアイコとフルーティ美味。それぞれ黄色のミニトマトで５月下旬に播種。シシリアンは他の農場から苗を譲り受けたもので、加工用のミニトマト、殆ど市場に出回ってない。
　

キュウリ

　定植すると成長期の子供のように一気に大きくなる。毎日見回り伸びたツルを支柱に誘引する。怠ると偏ったりして収穫しずらくなったり、実の付きが悪くなったりするのでしっかりとくくりつける。
　上の写真のそれぞれのきゅうりの違い。黄緑色と濃い緑色。
それは濃い緑が健康なきゅうり。黄緑色は健康じゃない状態。梅雨の時期にはよくあるが、考えられる原因は、水分過多、水分不足、日照不足など。苗のままの状態が長かったので調子を崩したのだろう。時季も時季だし水分過多なのかも。
　回復すれば濃い緑の葉になるし、そのまま回復しないかもしれない。そうなると、曲がったキュウリとか形の悪いキュウリとなる。実の数もすくなく黄緑が次第に完全な黄色になり早々枯れる。黄緑は弱っているので、いろいろな病気になる可能性がある。傾向として菌核病が多い。回復を願い見守る。

キュウリ

　 キュウリは今年も「フリーダム」（サカタ）を蒔いたほか、毎年蒔いている四葉（スーヨー）キュウリに今回はタキイ種苗の　「しゃきっと」　を蒔いた。
フリーダムはイボなしのきゅうりで、イボからの水分の蒸発が防げるのでみずみずしさが長持ち、また、渋みや青臭さが少なく　甘みがある。　昨年から始めた。
四葉キュウリは窪みが深い夏きゅうり。その名のとおり、しゃきしゃき感があるという。盛夏でも元気に育つキュウリで毎年夏の畑をにぎわせている。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６月１週目に種を黒ポットに蒔き、６月２４日にＢ１エリアに定植。このエリアの前作はニンジン。そして、７月１３日に　支柱を立てた。　　　
　定植時には九条ネギを混植した。いっしょに植えるとキュウリのつる割れ病を防いだり成長を助ける効果がある。ネギやニラなどユリ科の植物は多くの野菜といっしょに植えると　成長が促進される。
　ツルを伸ばすので支柱を立てるが、その支柱（竹を切ったもの）、隣のエリアでエンドウ豆に使っていたものを使った。　うどん粉病で支柱まで長雨でべとべとしている。それを使っちゃう。
エンドウ豆は収穫後期に葉が白くなるうどん粉病にかかるが、枯れ死するまで放置していた。その片づけと同時に　支柱も撤去。しかし、支柱までうどん粉のように白くなり、挙句長雨で黒くべとべとした支柱になってしまっていた。　　大丈夫か！？。うどん粉病は蔓延すると魚の生臭さのような臭気がする。　　　きゅうりはどうしても収穫後期にうどん粉病にかかるが、毎年雨ざらしで汚い支柱を　使っているので大丈夫だろう。苗や土壌が健全なら心配ない。でも、いいことじゃないな。できれば綺麗な棒を使いたいね。　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

バジル

スイートバジルを定植。バジルはトマトと混植したり近くに植えたりすると互いによく育つ。料理でもトマトと相性がよい。バジルソースにしてパスタに使ったりする。

栽培は簡単。虫害もない。肥料もさほど必要としない。

畑にじかに蒔いてもよいが、種は細かく、この梅雨の時期は雑草の勢いが強く、芽がでても雑草に紛れてしまうので、箱（床蒔き）にして定植する。今年は７月１０日に定植した。もう一枚箱（苗）がのこっている。
昨年（下の写真）は７月４日に定植したので、今年はだいぶ遅れている。

密植しても元気に育ち、あたりにバジルの甘い香りを漂わせる。
シソ科の一年草。晩秋まで使えるが穂が立ったらできるだけ穂を摘み取る。降霜の時季が近付くと寿命となる。